Gustavshof Zero S - NSA - BIO-DEM

Over de wijn

Zou jij verwachten dat migraine, benauwdheid, jeuk, een verstopte neus en slapeloosheid ook van wijn zou kunnen komen? Nee? Toch is het zo (!!) en dat is vanwege een histamine intolerantie.De Gustavshof Zero S is een rode wijn die hiervoor de oplossing is:

histaminevrij gemaakt namelijk! En Biodynamisch verbouwde druiven, zonder toegevoegd sulfiet en hé, nog errug lekker ook!

De geur doet denken aan rijpe wilde bessen en morellen. Hij is romig, elegant en lekker soepel. De Gustavshof Zero S is veelzijdig inzetbaar en past perfect bij gevogelte en een Italiaanse pasta.

Spijs en moment

Mooie fruitige, rode wijn die niet te zwaar is. Bij kip of kalfsvlees. Heel lekker bij kaassoufflé of ander bittergarnituur.

Extra informatie

Histamine vrije rode wijn

Weingut De Gustavshof gelegen in het hart van Rheinhessen, op ongeveer 30 km ten zuiden van Mainz. Het wordt beheerd door de hele familie inmiddels de 4e generatie en is een klassiek weingut met 18 hectare aan wijngaarden. Sinds 2004 werken wij volgens de richtlijnen van de ecologische wijnbouw, 2007, lid geworden van EcoVin geweest en sinds 2012 werken wij biologisch dynamisch volgens de richtlijnen van Demeter.